Родина ликера Блю Кюрасао – остров Кюрасао. Для приготовления ликера используют особый сорт апельсинов с горчинкой. Сам ликер получается прозрачным, поэтому изготовители окрашивают его натуральными красителями. Для окрашивания берут желтый, зеленый и оранжевый цвета, но большей известностью пользуется голубой ликер.
Блю Кюрасао не употребляют в чистом виде, у него нет ярко выраженного вкуса. Свой вкус раскрывает в классических и авторских коктейлях.
Из всех коктейлей с Блю Кюрасао самый известный – “Голубая Лагуна”. Он был придуман сыном знаменитого бармена в 1960 году в Париже.
Чтобы приготовить классическую “Голубую Лагуну”, возьмите 25 мл ликера, 50 мл водки, 150 мл прозрачной газировки, 15 мл сока лайма и порцию льда. В стакан положите лед, добавьте алкоголь и газировку и перемешайте коктейльной ложкой. В качестве украшения можно взять два слайса лимона или вишенку.
Вам потребуется:
Все смешайте в слинге и положите лед. В качестве украшения возьмите веточку смородины с ягодами.
Ингредиенты:
Все ингредиенты поместите в шейкер. Положите порцию льда и хорошо взбейте. Перелейте через стрейнер в охлажденный бокал. Возьмите для украшения ломтик яблока, сверху посыпьте корицей.
Приготовьте:
В слинг до краев положите лед. Смешайте весь алкоголь, долейте сок. Затем добавьте энергетик, коктейльной ложкой перемешайте. Коктейль можно украсить лимонной цедрой и вишенкой.
Другие не менее известные коктейли с Блю Кюрасао – шоты “Российский флаг” и “Облака”.
Состав:
В шот слоями налейте сироп, затем по барной ложке добавьте сначала ликер, затем водку. Следите, чтобы слои не перемешивались.
Состав:
Бейлис и самбуку налейте слоями в шот. Капните по 2-3 капли сиропа гренадин и ликера блю кюрасао. По барной ложке в верхний слой добавьте абсент. Перед употреблением шот подожгите.
На Пекинском международном автосалоне Jaecoo представила две новейшие гибридные модели, открывая новую эпоху в своем… Read More
OMODA представляет «GREEN OJ»: новую экологическую платформу, нацеленную на устойчивое развитие и охрану окружающей среды… Read More
Президент Российской Академии Художеств, основатель и директор ММОМА Зураб Церетели предоставил для проекта специальное исполнение… Read More
Exlantix ES дебютировал на Пекинском международном автосалоне 2024 года как четырехдверное электрическое купе, предназначенное для… Read More
Дизельная версия рамного внедорожника Read More
Exeed объявляет о начале продаж нового среднеразмерного кроссовера TXL Автомобиль доступен в четырех версиях: Business,… Read More